. Ο κόσμος αναζητά στις λαϊκές και στα super market τις καλύτερες τιμές όμως και πάλι τις περισσότερες φορές δεν γεμίζει τις σακούλες και αρκείται στα απολύτως απαραίτητα. Ένα από τα προϊόντα που φαίνεται οι Έλληνες να καταργούν από την διατροφή τους είναι το ψάρι και αυτό διότι για πολλούς μοιάζει πολυτέλεια.
Οι τιμές και στα ψάρια έχουν αυξηθεί και έτσι δεν το συναντάμε τόσο συχνά στο μενού της ελληνικής κουζίνας. Το ίδιο συμβαίνει και με τα φρέσκα φρούτα, ή προϊόντα όπως η φέτα και το λάδι. Δυστυχώς αυτά που άλλοτε αποτελούσαν την βάση της υγιεινής διατροφής μένουν μακριά από το τραπέζι των καταναλωτών. Η ακρίβεια επομένως έχει αλλάξει και τις διατροφικές μας συνήθειες γεγονός που δεν αποκλείεται να επηρεάσει συνολικά την υγεία μας τα επόμενα χρόνια.