“ΟΙΝΟΖΑΝΤΕ 2018” ΑΠΟ ΤΗΝ ΖΑΦΕΙΡΗΣ ΑΕ. | Φεστιβάλ κρασιού με ποικιλίες και γεύσεις

Με απόλυτη επιτυχία και σημαντικές συμμετοχές με μεγάλα ονόματα της ελληνικής οινοποιίας πραγματοποιήθηκε το 20 οινικό φεστιβάλ «ΟΙΝΟΖΑΝΤΕ» από την “Ζαφείρης Α.Ε.” στις εγκαταστάσεις της εταιρείας.
Η έκθεση κρασιού επέστρεψε φέτος πιο ανανεωμένη και με πολλούς παραγωγούς να συμμετέχουν και με μεγάλη συμμετοχή κόσμου. Συνολικά 45 οινοπαραγωγοί παρουσίασαν τα προϊόντα τους σε επαγγελματίες αλλά και οινόφιλους που ήθελαν να δοκιμάσουν τις εκλεκτές ποικιλίες κρασιού, να μάθουν περισσότερα γύρω από το προϊόν και πως μπορούν να το εκμεταλλευτούν στις επιχειρήσεις τους. Η παραδοχή ότι τα τελευταία χρόνια το επίπεδο των ελληνικών κρασιών είναι πάρα πολύ υψηλό, είναι γενική και αδιαμφισβήτητη. Τα οινοποιεία κάνουν σημαντικές προσπάθειες και έχουν ανεβάσει πολύ ψηλά τον πήχη.

Προσπάθειες στήριξης
Ο κ. Αναστάσιος Ζαφείρης, διοργανωτής του “ΟΙΝΟΖΑΝΤΕ” δήλωσε ότι “συμβάλουμε στον πολιτισμό αυτού του τόπου γιατί έρχονται οινοποιοί από όλες τις άκρες της Ελλάδας. Η Ζάκυνθος ανεβαίνει πολύ ποιοτικά σε αυτό το κομμάτι και συμβάλουμε και εμείς σε αυτό το γεγονός λόγω της απήχησης του κόσμου και της εισροής και των οινοποιών φίλων που μας στηρίζουν και τείνει να γίνει θεσμός”
Αναφερόμενος και στην προσπάθεια που γίνεται να στηριχτεί το Ζακυνθινό κρασί πρόσθεσε πως “Το κρασί είναι ένας ανερχόμενος κλάδος που ανεβαίνει ραγδαία και δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα από τα διάσημα του εξωτερικού. Εμείς στηρίζουμε την τοπική παραγωγή με το κτήμα Γράμψα του οποίου έχουμε την διανομή για το νησί. Μας έλειπε λίγο το μάρκετινγκ αλλά πιστεύω σε αυτό έχουμε βελτιωθεί πάρα πολύ και με τις δικές μου προσπάθειες και των συναδέλφων μου αρχίζει και γίνεται πασίγνωστο”.

ΑΠΟΨΕΙΣ…
ΣΤΑΥΡΟΣ ΜΑΛΙΑΚΑΣ – ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ ΚΤΗΜ. ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ & ΚΤΗΜ. ΤΡΙΛΟΓΙΑ
“Αυτή η έκθεση αναδεικνύει αρκετά πράγματα σε ότι αφορά το κρασί και είναι καλό για τον καταναλωτή και τους επαγγελματίες. Πιστεύω ότι τέτοιες εκθέσεις είναι καλό να γίνονται. Αναδεικνύουν το κρασί κατά κύριο λόγο και την προσπάθεια των παραγωγών και των συνεργατών οι οποίοι δίνουν ένα μεγάλο κομμάτι του εαυτού τους και της δουλειάς τους για το κρασί”

ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΟΥΤΣΙΑΜΑΝΗ – EΚΠΡΟΣΩΠΟΣ ΟΙΝΟΠ. «ΔΥΟ ΦΙΛΟΙ»
“Θεωρώ ότι είναι μια προσπάθεια που αναδεικνύει τον αγώνα των οινοποιών για να κάνουμε το κρασί και μετά οι συνεργάτες μας για την προώθηση ώστε να το μάθει ο κόσμος και να πίνει καλό κρασί. Το κρασί θεωρώ είναι από τα προϊόντα που διαφημίζουν την Ελλάδα στον τουρισμό και σε άλλους τομείς. Έτσι και οι προσπάθειες που γίνονται με τις εκθέσεις για την ανάδειξη των οινοποιείων και του κρασιού είναι πολύ σημαντικές”

ΤΑΣΟΣ ΓΡΑΜΨΑΣ – ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΟΙΝΟΠ. ΓΡΑΜΨΑΣ
“Είναι μια πρωτοπορία για τη Ζάκυνθο γιατί με αυτόν τον τρόπο επαγγελματίες που κινούνται στο χώρο του κρασιού, της εστίασης και οινόφιλοι θα μπορέσουν να γνωρίσουν και ανταλλάξουν απόψεις οινοποιών από άλλες περιοχές της Ελλάδας. Είναι δεύτερη χρονιά που γίνεται στη Ζάκυνθο και γίνεται θεσμός. Ήρθε ο κόσμος να δοκιμάσει και ζακυνθινές ποικιλίες όπως τον Αυγουστιάτη, Γουστολίδη, Παύλο και Σκιαδόπουλο και κρασιά από άλλες ποικιλίες της Ελλάδας”