Ελληνικό πρωινό στη Philoxenia

ΖΑΚΥΝΘΟΣ – Ελληνικό πρωινό προσέφερε στη φετινή Philoxenia το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο, το σχετικό πρόγραμμα του οποίου απαριθμεί, ήδη, 50 ξενοδοχεία από όλη την Ελλάδα. Στόχος, η ανάδειξη του άφθονου γαστρονομικού πλούτου μας και η αύξηση της ικανοποίησης των ξενοδοχειακών πελατών, μέσω της δημιουργίας μοναδικών γευστικών εμπειριών.
Το πρόγραμμα αποσκοπεί στον εμπλουτισμό του πρωινού, που προσφέρουν τα ξενοδοχεία, με προϊόντα του κάθε τόπου και προορισμού, έτσι ώστε η γευστική εμπειρία του κάθε ξένου και εγχώριου επισκέπτη να έχει σχέση με την Ελλάδα. Συγχρόνως επιτυγχάνεται η διασύνδεση του τουριστικού τομέα με τον πρωτογενή, ώστε η ωφέλεια από μία τέτοια δραστηριότητα να διαχέεται σε όλη την κοινωνία.
Μπορεί, ωστόσο, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδας να προβάλλει την πρόθεσή του να υπάρχει “ελληνικό πρωινό” στα ξενοδοχεία, όμως παρά τις πολλές συζητήσεις, που έχουν γίνει με τους παραγωγούς, δεν υπάρχει ουσιαστικό αποτέλεσμα.

ΑΝΑΛΥΤΙΚΟ ΡΕΠΟΡΤΑΖ ΣΤΗΝ “ΗΜΕΡΑ”
www.imerazante.gr